سلام دوستهای عزیزم

وقتی تنهاییم دنبال دوستیم
‏پیداش که کردیم دنبال عیبهاش می گردیم
‏از دستش که دادیم
در تنهایی دنبال خاطراتش می‌گردیم

 #طرز_تهیه_مینی_کاپ_لازانیا

کاپ های مینی لازانیا علاوه بر جذابیت بهترین گزینه برای پذیرایی از مهمان های شما است.کاپهای لازانیا رامیتوانید از شب قبل آماده و دریخچال قراردهید.

موادلازم:
حدود نصف بسته لازانیای ورقه ای که داخل قابلمه با آب جوش به میزان لازم پخته اید
۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده بدون چربی
۲۵۰ گرم سوسیس
آویشن یک قاشق مربا خوری
پیاز یک عدد متوسط
فلفل دلمه ای نگینی به میزان دلخواه من حدود سه قاشق ریختم
۴ قاشق غذاخوری سس گوجه
پنیر پیتزای رنده شده به مقدار لازم
خردل ،پودر پیاز ، پودر سیر،فلفل هرکدام نوک قاشق غذاخوری ونمک به مقدار لازم



طرز تهیه:

روغن را درتابه گرم کنید وپیاز وگوشت چرخ کرده را در تابه سرخ کنید.بعد سوسیس خرد شده رابه گوشت اضافه
 کرده وباهم تفت دهید.
فلفل دلمه ای نمک وادویه وسس را روی مایع بریزید ومخلوط کنید.خمیر لازانیا را بصورت مربع های کوچک برش داده ودر قالب قرار دهید و روی لایه ها را با مقداری مواد وپنیر پیتزا بپوشانید . به این ترتیب که:
از پنیر کمی داخل خمیر گذاشته و روی آن از مایع گوشتی ریخته،سپس مقداری پنیر رنده شده روی گوشت بریزید. و این کار را برای لایه دوم هم تکرار کنید
سینی را در فر با حرارت 190 درجه سانتیگراد به مدت 10تا 15 دقیقه قرار دهید تا روی پنیر طلایی شود.لازانیا آماده است.توی خمیر لازانیا به دلخواه وسلیقه خود می توانید ازمواد مختلف استفاده کنید. نوش جان❤
#پیش-غذا-ایتالیایی
#فینگر_فود_ساده_شیک